清明節接近，除了即將開始一段小長假之外，了解酒文化與傳統清明節風俗也十分必要，清明時節，回鄉祭祖多會帶上白酒，因此傳統白酒又會掀起一陣熱銷潮！

　　清明節還沒到，便有不少市民在采辦蘋果、桔子和香蕉等生果之外，特意精選有中國文明特征的酒品。采辦這些白酒的人大多是為了祭祀。據了解，每年的清明節前后，帶有“國粹”涵義的白酒賣得格外好，銷售量是平常的三到四倍。有不少專家認為，清明節是中國傳統節日，是中國民眾重要的祭祖和上墳時節。這一天，大家為逝去的親人清上墳地，立牌位、獻米獻面、獻酒獻煙、獻生果、獻糕點、燒紙致哀。各大墓地上墳者來來往往，燒紙者星星團團。清明節白酒的暢銷，正是大家文明觀念的沉積所造成的。多數人都以為既然是風俗傳統，就必須配有的國粹白酒。

　　清明節在我國已經有數百年的歷史，拿上好的清明酒待客，既是酒文化的傳承，也是民間酒禮習俗的體現！

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