1977年-1978年，莊守義曾與朱梅工程師一起編制全國工業(yè)第六個五年規(guī)劃和到2000年的設(shè)想，并報國務(wù)院備案。該規(guī)劃不僅規(guī)劃了全國啤酒工業(yè)的布局、產(chǎn)量，而且還有相關(guān)的配套產(chǎn)品，如啤酒原料——大麥基地的發(fā)展建設(shè)、酒花的種植要求、啤酒瓶和塑料箱的配置發(fā)展、甚至連人才教育培養(yǎng)、科研機(jī)構(gòu)的設(shè)置、機(jī)械裝備的要求等都有翔實的規(guī)劃內(nèi)容，因此受到當(dāng)時主持國務(wù)院這方面工作的李先念副總理的贊賞，并要求召開全國會議貫徹實施。因此在1978年于河北沙城召開了全國規(guī)劃會議，為推動我國啤酒工業(yè)協(xié)會的發(fā)展起到了很大推動作用。

　　實踐證明該規(guī)劃確實科學(xué)可行。如當(dāng)時設(shè)想到2000年全國總產(chǎn)量要超過2000萬噸，實際我國2000年的啤酒產(chǎn)量為2200多萬噸。

　　莊守義在遼寧省輕工業(yè)廳工作期間，尤其從1983年任副處長主管釀酒工作以后，指導(dǎo)和管理遼寧省啤酒工業(yè)以來，遼寧省的啤酒產(chǎn)量從1982年的17萬噸到1995年已達(dá)到了110萬噸，這13年增長了6.5倍，年平均遞增速度38%。

　　遼寧省啤酒專業(yè)協(xié)會是全國最早建立的啤酒行業(yè)協(xié)會。從莊守義擔(dān)任會長以來，遼寧的啤酒工業(yè)20多年來，產(chǎn)品產(chǎn)量從1984年的28萬噸到2005年完成182萬千升，21年增長了6.5倍，年平均遞增速度達(dá)到了22%。

　　1954年9月至1958年8月，四川瀘州化工學(xué)校讀書；

　　1958年9月至1962年9月，遼寧省輕工廳技術(shù)員；

　　1962年10月至1969年5月，沈陽味精廠技術(shù)員；

　　1969年6月至1978年5月沈陽市食品釀造工業(yè)公司工作人員；

　　1978年6月至1995年6月遼寧省輕工業(yè)廳食品工業(yè)處處長、高級工程師；

　　1985年4月至今，任遼寧省啤酒專業(yè)協(xié)會會長；

　　兼任中國釀酒協(xié)會常務(wù)理事；

　　中國釀酒工業(yè)協(xié)會啤酒分會副理事長。